Spécialités en charcuterie du Nord Pas-de-Calais et d'ailleurs

Outre nos jambons et nos pâtés, nous vous proposons d'autres spécialités charcutières du Nord Pas-de-Calais et d'ailleurs sur notre charcuterie en ligne.

Au sein de nos équipes chez Domaine Picard, nous avons le plaisir de vous proposer quelques-unes de nos autres recettes de charcuterie comme le potjevleesch, l'andouille et les jarrets. Parmi ces spécialités, notre enseigne étant basée depuis l'origine dans les Hauts-de-France avec la Belgique toute proche, le potjevleesch est devenu l'un des fleurons de notre boutique de vente en ligne de charcuterie.

Mais si le potchevlech ou potch' pour les intimes est lui aussi aujourd'hui un produit signature dans notre gamme de charcuteries au sein du Domaine Picard, c'est, bien au-delà de notre localisation dans les Hauts-de-France, grâce à un process de fabrication respecté scrupuleusement et une sélection rigoureuse des meilleurs morceaux de viande et autres ingrédients qui entrent dans sa confection.

En effet, vous pouvez faire confiance à nos maîtres charcutiers pour que toutes les composantes du potjevlesch soient étudiées avec soin et rendent hommage à la tradition en respectant la recette à la lettre pour un potjevleesch confectionné dans les règles de l'art.

En complément de cette célèbre spécialité en charcuterie du Nord, nous vous proposons aussi de l'andouille campagnarde et des jarrets de porc pour compléter notre gamme de charcuteries traditionnelles que vous aurez plaisir à déguster et à partager !