Pour cette recette d’origine flamande, Didier a mis tout son cœur…. et ça se sent ! Trois viandes mitonnées (porc, lapin et poulet) pendant 3 heures (et avec amour), quelques carottes, un trait de vinaigre…
Avec une salade bien fraîche et des frites pour faire fondre la gelée, c’est comme ça que Didier adore manger son Potjevlesch, dans la plus pure tradition !
Composition
Viande de porc (46,6% - Origine : France), gélatine de porc, viande de lapin (8,8% - Origine : France), viande de poulet (8,8% - Origine : France), carottes, dextrose, sel, arômes (CELERI), colorants : E150A, acidifiant : E330, vinaigre, épices, aromates, antioxydants : E301, E316, conservateur : E250
Allergènes
Traces éventuelles de : Lait, Gluten, Moutarde et Œuf
Origine de la viande
France
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Valeur énergétique : 510 kJ /121 calories
Matières grasses : 4,4 g
dont acides gras saturés : 1,6 g
Glucides : 2,4 g
dont sucres : 2,0 g
Protéines : 17,5 g
Sel : 1,5 g
Date limite de consommation
30 jours
Conservation
A conserver entre 0 et 4°
Consommer rapidement après ouverture