D’onctueuses tranches de jambon blanc à l’ancienne finement hachées, accompagnées de gelée, d’ail et de persil. Notre jambon à l’ancienne est fabriqué dans le respect des traditions : salé à la main, laissé à maturation pendant 2 jours puis cuit pendant 16 heures.
Notre pressé de jambon blanc s'accompagne parfaitement d'une salade de crudités, en été ou de frites pour les plus gourmands !
Composition de votre pressé de jambon persillé
Viande de porc (Origine : France - 56,6%), gélatine de porc, bouillon (eau, os et couenne de porc, légumes), dextrose, sel, persil, ail, sirop de glucose, arômes naturels, extrait de légumes, épices et aromates (CELERI), conservateur : E250, Antioxydants : (E301, E316), colorant : E150a.
Allergènes
Moutarde, gluten, lait, œuf, cèleri
Origine de la viande
FRANCE
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
Voici les informations nutritionnelles de ce produit livré chez vous :
- Valeur énergétique : 611 kJ / 146 calories
- Matières grasses : 8,0 g
- dont acides gras saturés : 3,0 g
- Glucides : 3,1 g
- dont sucres : 3,1 g
- Protéines : 15 g
- Sel : 1,7 g
Date limite de consommation
18 jours
Conservation du pressé de jambon
A conserver entre 0 et 4°
A consommer rapidement après ouverture.
Quels accompagnement pour ce délicieux jambon persillé ?
Ce pressé de jambon persillé est en fait un mets très polyvalent qui peut se déguster avec une multitude d'accompagnements. Voici quelques suggestions :
Salade de crudités : La fraîcheur des légumes constitue un excellent contraste avec le côté salé et la texture dense du pressé de jambon. Vous pouvez opter pour une salade verte simple ou une combinaison de divers légumes de saison.
- Les frites : Les frites (bien entendu !) sont un choix classique pour accompagner le pressé de jambon persillé. Leur texture croustillante et leur goût riche en font un excellent complément ;
- Le pain frais : Du pain croustillant peut être servi avec le pressé de jambon, idéalement un pain de campagne ou un baguette pour une dégustation à la française. Vous pouvez tartiner un peu de moutarde ou de cornichons pour ajouter une pointe d'acidité ;
- Les pommes de terre : Les pommes de terre sautées, rissolées ou en gratin peuvent être un accompagnement savoureux pour le pressé de jambon. Leur douceur naturelle s'harmonise bien avec les saveurs plus robustes du jambon ;
- Les légumes grillés ou rôtis : Des légumes comme les asperges, les courgettes, les poivrons ou les tomates grillés peuvent ajouter une touche de légèreté et de couleur à votre assiette ;
- Côté vin : Enfin, un bon vin (avec modération !) peut toujours compléter votre repas. Pour le pressé de jambon persillé, un vin blanc sec comme un Chardonnay ou un vin rouge léger comme un Beaujolais peut être un excellent choix.
Rappelez-vous, l'important est de choisir des accompagnements que vous aimez et qui vous permettront de savourer au mieux votre pressé de jambon persillé. Bon appétit !